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【大紀元2012年08月10日訊】(大紀元記者鄧振梁編譯報導)澳洲一項研究發現,食用健康食物的小孩,IQ會比吃一堆垃圾食物的小孩高。由此可知,飲食對小孩具有長遠的影響,不可不慎。

據阿德雷德大學(University of Adelaide)網站報導,這項由該校公共衛生研究員史密瑟斯(Lisa Smithers)所主導的研究,係針對7,000多名幼童給予不同的食物,包括傳統和現代的家庭自製食物、 現成嬰兒食品、母乳和垃圾食物,以研究6個月、15個月和2歲大幼兒的飲食習慣與其8歲時IQ的關係。

史密瑟斯表示,2歲前的飲食會提供大腦發育所需營養,這項研究就是要看飲食對小孩IQ的影響。

研究發現,6個月大時以母奶餵養,15個月和2歲大時經常食用豆類、起司、水果與蔬菜等健康食品的幼兒,到8歲時IQ會增加2點。如果小孩2歲以下時常吃餅乾、巧克力、棒棒糖、飲料與洋芋片,8歲時IQ會降低2點。

幼兒若在6個月大時食用現成嬰兒食品,IQ會受到負面影響,若在2歲時才給幼兒現成嬰兒食品,則對IQ會有正面影響。

史密瑟斯說,在生命成長最重要的時期給予健康飲食對小孩是很重要的。雖然這對IQ的影響不是很大,但提供了一個強有力的證據,就是給予6個月到2歲大的小孩健康飲食,會對其在8歲時的IQ有所影響。所以,我們真得想想飲食對小孩的長遠影響。


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