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木瓜泥 ：嬰幼兒食譜
木瓜1小塊
做法：
1.選熟木瓜，清洗後，切開去籽。
2.可直接以湯匙刮成細泥後，以小湯匙餵食。
餵食小秘訣：
﹡木瓜泥可與米精混合一起餵食，增加鐵質的吸收。
﹡可選擇各種不同的水果製成泥狀，如香蕉泥、甜瓜泥。
營養小百科：
木瓜含豐富的維生素C，維生素C可以預防感染及修補組織。在人體內扮演很重要的抗氧化功效，可以保護細胞免於被氧化破壞，以利於進行正常的代謝作用，維持身體機能的健全。此外，維生素C還可以促進鐵質的吸收，是寶寶副食品中不可缺少的元素。
※維生素C的食物來源包括：
木瓜、芭樂、龍眼、奇異果、柳丁、橘子、草莓、甜椒及深綠色蔬菜。
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